淀粉酶:纺织行业高效、环保的整理新思路

发布时间:2023-08-04   浏览次数:207次
宋宵因从吃到用了解酶——淀粉酶:纺织行业高效、环保的整理新思路

随着科技的不断进步和纺织行业的发展,越来越多的新技术被应用于纺织生产中。其中,酶制剂作为一种绿色、高效、环保的生物技术,正逐渐受到纺织行业的青睐。而淀粉酶作为一种常见的酶制剂,具有广泛的应用前景。本文将介绍淀粉酶在纺织行业中的应用,并探讨其优势和未来的发展趋势。

首先,淀粉酶在纺织行业中的主要应用之一是在纺织品的预处理过程中。在纺织品的生产过程中,常常需要对纤维进行处理,以改善其柔软度、延展性和弹性。而淀粉酶可以通过降解纤维表面的淀粉,使纤维表面更加光滑,从而提高纺织品的手感和舒适度。此外,淀粉酶还可以降低纤维的粗糙度,减少纤维表面的毛羽,提高纺织品的光泽度和质感。

其次,淀粉酶还可以用于纺织品的漂白和染色过程中。在纺织品的漂白过程中,淀粉酶可以帮助去除棉纤维表面的淀粉残留物,从而提高漂白效果。在纺织品的染色过程中,淀粉酶可以通过改变纤维表面的化学性质,提高染料的吸附性能,使染色更加均匀和持久。此外,淀粉酶还可以降低染料的用量,减少对环境的污染,符合现代纺织行业对绿色生产的要求。

此外,淀粉酶还可以用于纺织品的整理和后整理过程中。在纺织品的整理过程中,淀粉酶可以改善纤维的柔软度和延展性,提高纺织品的穿着舒适度。在纺织品的后整理过程中,淀粉酶可以降低纤维的收缩率,减少纺织品在洗涤过程中的变形和起皱,提高纺织品的稳定性和耐久性。

淀粉酶在纺织行业中的应用具有许多优势。首先,淀粉酶是一种天然的生物酶制剂,具有较高的活性和稳定性,能够在较宽的温度和pH范围内发挥作用。其次,淀粉酶的应用可以减少对化学品的依赖,降低生产成本,同时也减少对环境的污染,符合可持续发展的要求。最后,淀粉酶的应用可以提高纺织品的品质和附加值,增强企业的竞争力和市场占有率。

然而,淀粉酶在纺织行业中的应用还面临一些挑战。首先,淀粉酶的研发和生产成本较高,限制了其在纺织行业中的广泛应用。其次,淀粉酶的应用需要与其他化学品和工艺相结合,需要进行工艺优化和流程调整,增加了生产成本和技术难度。此外,淀粉酶的应用在不同纤维和纺织品中的效果也存在差异,需要进一步的研究和优化。

综上所述,淀粉酶作为一种绿色、高效、环保的酶制剂,在纺织行业中具有广泛的应用前景。通过在纺织品的预处理、漂白和染色、整理和后整理过程中的应用,淀粉酶可以改善纺织品的手感、舒适度、光泽度和质感,提高纺织品的品质和附加值。然而,淀粉酶在纺织行业中的应用还面临一些挑战,需要进一步的研究和优化。相信随着科技的不断进步和纺织行业的发展,淀粉酶在纺织行业中的应用将会得到更广泛的推广和应用。
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2021.09
宋宵因从吃到用了解酶10你知道吗?生物酶是环境友好型产品

如题,酶一直都是环保的产品。这些生物分子在生化反应中起到催化剂的作用,这以为着,它们会触发底物系统中的某些成分的反应,但不会在其中被消耗掉。因此,一个酶分子可以引起几千或数百万个底物分子的转化,这也是其能在非常低的剂量下起到作用的原因。常见的,每吨底物中只需要添加一克酶(纯酶蛋白),就能达到理想的效果。例如,在食品工业中,酶和糖、乳化剂或亲水胶体能起到类似的作用,但达到同样的效果,这些添加剂必须以酶的100倍或1000倍的剂量添加。


而且,酶的生产成本比较低。大多数工业用酶都是由微生物发酵生产的,而发酵用的原料一般是玉米浆、麦麸、大豆粉、豆渣等农副业副产品,在体积几百立方米的发酵罐中培养,这与种植粮食和经济作物相比,资源(土地、水、能源、肥料等)的消耗非常低,而这些资源却是农业生产所必需的。

此外,酶对温度和水酸碱度的要求比较低,半数以上的酶可以在自然温度中很好的发生作用,这就很大程度上节省了能源。特别是酶在很多领域对酸和碱的替代,为保护环境做出了贡献。具有代表性的有淀粉糖生产领域、棉麻加工领域、皮革处理领域等。
昆蓝生物是国内酶制剂应用技术推动者,我们的使命是宣传用酶制剂来保护环境和减缓全球变暖及其危害的重要性;目的是教导群众如何在生产和生活中使用酶制剂。
我们希望越来越多的人们赞赏酶的有效性,每个人都会为了更健康的居住环境来尽自己所能用酶制剂来防治地球变暖。

如果您对酶的环保性感兴趣,就请加入我们的行列,使用酶制剂,造福更多的行业吧。
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2021.09
宋宵因从吃到用了解酶11市售“酵素”可以补充人体生物酶吗?


近些年,“酵素”作为一种新的饮品,在日本和台湾地区风靡,国内市场上形形色色的酵素也如雨后春笋般攻城略地。与其他地区的饮品不同,到了国内,酵素成为一种能“美容养颜,包治百病,结合传统中医药和现代工艺技术防治疾病,能补充人体细胞所需酶”的良药。事实真实如此吗?


众所周知,酶是一种具有专一性催化能力的活性蛋白质或RNA,常见的酶由动植物微生物细胞提取、微生物发酵制得,已广泛应用于食品加工、饲料、纺织、化工、医药、生物能源等领域。除了部分蛋白酶、淀粉酶等消化酶和脱氢酶、氧化还原酶用在人体健康领域外,大部分酶制剂只是作为食品加工助剂,用在食品加工过程中,随后灭活。尚无获得食品生产许可,可直接作为食品实用的酶。那市场上的“酵素”是能直接通过口服来补充人体细胞酶的食品吗?小编根据市售酵素的特点进行了分析。

一、厂家云“酵素就是酶”
针对这种说法,小编建议大家从以下两点判断
1. 看配料表
小编从市场上调研了几个“酵素”产品,主要原料无外乎是糖、水、果汁、多聚木糖、多聚果糖、发酵提取液、防腐剂等。基本没有出现酶的字眼,有销售人员说发酵提取液就是酶,呃,如果这样就算的话,那咱们厨房里的酱油、醋岂不是更物美价廉、安全健康的酵素酶了。
2. 看食品生产许可证
小编查询市面上的多种酵素的生产许可证,附录常见的许可项目是果汁饮料、固体饮料、饮料等,额,还真没有看到有酶的字眼。
二、酵素内含有多种中药成分
话说中药是可以随便用到饮料中的吗?既然是生产许可证上写的是饮料,那么纯中药没有药品生产许可证和GMP认证证书肯定是不能用在酵素中的。或许有食药同源的东西,但你在饮料里加入大量中药的话,小编还真不敢食用。

三、酵素里有大量益生菌
有的商家指着桌面上的玻璃瓶说酵素里有大量活的益生菌。这个,如果你的生产许可证上是饮料,产品不灭菌就销售真的可以?菌落数不超标?如果你真的有乳酸菌产品的生产许可,但常温下保质期一两年的产品里真的能有活菌?若是那样,超市的酸奶为什么费力耗电冷藏着,保质期也只有一个月呢、
四、酵素可调理身体,防治百病
既然没有药品或保健品的生产许可,一个饮品怎么就能治病了?那还用辛辛苦苦投入大量人力财力研发药品吗?
配料里如果有多聚木糖、多聚果糖的话,确实能加快排便,对便秘者可能有效果。但是正常人来说,你喝多了不怕拉肚子吗?

当然,如果你觉得酵素口感不错,确实可作为饮品服用。但如果是身体抱恙,需要医治的话,还是该看病看病,该吃药吃药,世上尚无能防治百病的饮料。
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2021.09
宋宵因从吃到用了解酶12 酶是食品添加剂还是加工助剂?

从吃到用了解酶12 酶是食品添加剂还是加工助剂?


您听说很多食品在工业生产中会用到生物酶,但是为什么我们看到的食品包装配方表里很难找到有酶的名称呢?就像,我们都知道葡萄糖生产过程中用了淀粉酶,为什么配方表里没有呢?

其实,这是由于在我国,酶作为一种特殊的食品添加剂,被归为加工助剂一类。依据我国目前的相关法规,食品加工助剂是不需要标注在包装盒标签上的。这样处理的原因是,在生产过程中,只是少量添加,在低含量水平下(ppm计),它们是易于消化的蛋白质,在食品应用中是非常安全的。

目前,我国批准的食品工业用酶,都是经过长期验证安全无害的微生物发酵生产,或者是动植物组织提取生产的,工程菌生产的生物酶不允许用于食品工业。

在欧盟,自2015年开始重新评估所有酶的使用安全性。由欧洲食品安全局(EFSA)对酶制剂以及所用稳定剂、保存剂、载体进行评估。最晚可能要到2025年完成这项工作,届时会公布一份食品工业允许使用的酶的清单,还可能要求生产厂家在标签上注明使用了作为加工助剂的酶。

笔者个人认为,酶作为食品添加剂和加工助剂应该在标签上注明。因为公开才能让人们更多的了解酶,接受酶,减少人们对归入食品添加剂范畴的酶制剂的安全性的担忧。

当某一天,您在食品标签上看到淀粉酶、蛋白酶、糖化酶等生物酶的名字时,请不要担心安全性,毕竟,在很多食品的生产工艺中,酶制剂替代了硫酸、盐酸、氢氧化钠的作用,使我们能吃到更加安全可靠的食品。

希望,生物酶给我们的生活带来越来越多的美好!